ドラ猫(茨城県 つくば市 天久保)02

煮干しお750円 見た目より煮干が強めに香る。ちょっと少ない。

麺や 蒼 AOI(茨城県 つくば市)02

あおにぼ800円(限定) ドラニボ風。煮干が香り、噛むときの触感が楽しい。

麺屋猪貴-CHOKI-(茨城県 土浦市 川口)02

超・鶏らぁめん 鶏チャーシューに圧倒される。油分多目な感じ。

ドラ猫(茨城県 つくば市 天久保)01

煮干みそ800円 煮干そばのみそ系。辛くないみそ。香ばしく煮干が香る。

麺屋猪貴-CHOKI-(茨城県 土浦市 川口)01

ちょきニボ800円(当時700円?) ドラニボ風。濃い目の味付けで少し量が多い。

風天 junknoodle/煮干中華ソバ イチカワ(茨城県 龍ヶ崎市 愛戸町)03

(注:このお店は10月13日で龍ヶ崎での営業は終了しています。以降、移転されるようです。) 特濃煮干ソバ (白)760円 以前は、限定メニューだった塩を頂きましたが、 今回は白ダレ。強い煮干の主張がありながら、なめらかなスープで甘みも感じられる。 そ…

Dragon Noodle's ドラゴンラーメン(茨城県 下妻 堀篭)02

デビルドラゴン 1,000円 この地獄のような赤いスープから想像できるように かなり辛いです!! しかしただ辛いだけでなく、しっかり旨みも凝縮されているこのスープ。 辛いんだけどレンゲが止まらない! あとこのチャーシューですが竜田揚げになっていてジュ…

喜元門つくば東光台店(茨城県 つくば市 東光台) 01

海老風味(醤油)700円 味玉100円 海老の殻も入ることから、香り、味がガツンときますね〜 喜元門で海老系を頼むのは初めて?でしたが結構海老好きは満足できる感じ。 鶏油を使ったみたいに、海老油がとっても熱いので最後まで温かくいただけます。 やけどし…

喜乃壺(茨城県 つくば市 稲岡) 04

鶏支那蕎麦 塩 680円 チャーシュー2枚増し200円 味玉 100円 土曜日のお昼、行列を作っているのはこちら。 もはや喜元門系のお肉を食べたいから来ているようなものです(笑 透き通るスープは鶏出汁がしっかりしていて、 ねぎの香りと一緒に運ばれる麺もおいし…

特級鶏蕎麦 龍介(茨城県 土浦市)01

純鶏そば 700円 活龍グループのニュージャンルの店。 あの龍神ぎょうざもあります。 活龍ときいて味濃い目なのかなと思いきや、 みためよりあっさりマイルドな感じ。クリーミーなポタージュを思わすようなスープ。 しなやかな麺もスープと合います。 個人的…

風天 junknoodle/煮干中華ソバ イチカワ(茨城県 龍ヶ崎市 愛戸町)02

特濃煮干ソバ 塩 760円 味玉100円 本日は煮干中華ソバ イチカワとして営業されていました。 前日にtwitterの告知があったものです。 特濃煮干ソバの注意書きを見るに不安になるどころか期待が高まるばかり。 まず、見るからに濃厚で強烈な煮干の香りを感じる…

風天 junknoodle/煮干中華ソバ イチカワ(茨城県 龍ヶ崎市 愛戸町)01

塩煮干ソバ 730円 味玉100円 本日は風天として営業される土曜日。 初訪問でしたが、限定20杯にありつけました。 パツパツの麺とスープの相性が絶妙です。 気づいたらスープまで飲み干していたくらいです。 味玉もトローンとしておいしかったです。

喜乃壺(茨城県 つくば市 稲岡) 03

黒真空蕎麦760円+焼豚200円 大蒜辛肉飯 130円 鶏油は夜だったか〜って並んでいたときに知って まだ未食だった黒真空を頂きました。 濃厚ではあるがしょっぱくなくレンゲも進みます。 お肉は、炭、低温、バラの3種低温ってこんなに付くんだっけ?…

つけめん・らーめん活龍(茨城県 つくば市 筑穂) 02

肉つけ麺950円 龍神ぎょうざ250円 久しぶりに活龍での食事 ぎょうざは初めて食べましたが安くておいしいですね〜 つけのほうはなんかしょっぱかった印象 肉の重さもあって結構おなかいっぱいになります

中華そば 華丸(茨城県 小美玉市 羽鳥)07

タンメン700円 お気に入りのお店その7 太い麺と具沢山の野菜でとってもおなかいっぱいになるんですが これで700円ってのは驚きですね〜 もちろん丁寧なお仕事されてますし野菜ひとつひとつがおいしく感じられます

Dragon Noodle's ドラゴンラーメン(茨城県 下妻 堀篭)01

ドラニボ800円 294のバイパスと125が交わる下妻イオンのところです 向かいはココ壱 まぜそば自体食べるのは初めてで、食べ方よくわかってなかったんですが とりあえずまぜまぜ 練りこんである麺がとてもおいしいですね〜とろとろお肉とピーナッツの…

麺や 庄の(東京都 新宿区 市ヶ谷)01

しゃけつけ麺950円炙り焼豚丼280円まんなか通るは中央線〜♪しゃけつけ麺がすごく気になったので来てみました。 居酒屋みたいな店内の雰囲気、結構好きです。 しゃけつけ麺と焼豚丼です。 つけ汁はとてもまろやかなんですが、 食べ終わった印象、しゃけ…

らぁめん天天(茨城県 水戸市 笠原町)01

魚こく醤油らあめん680円 県庁から程近いこのお店 つけや、まぜなどいろいろあります。 ぎょこくと読むらしい。 字のごとく魚の出汁を心行くまで堪能できます。 スープおいしかった。

中華そば つけ麺 村岡屋(栃木県 宇都宮市 西原) 04

カレーつけ麺(限定)850円 煮卵or小ライス この日は煮卵を頂いたが、別の日に小ライスを注文。 カレーにはライスが欲しくなります。 つけ汁であるカレーのほうは、辛みはなくまろやかな感じ。 卓上の唐辛子をかけて頂いてました。

中華そば つけ麺 村岡屋(栃木県 宇都宮市 西原) 03

濃厚味噌(限定)850円 煮卵or小ライス 味噌ラーメンというより魚介豚骨味噌のような感じ。 もやし炒めが香ばしく、おろし生姜による味の変化も面白い

中華そば つけ麺 村岡屋(栃木県 宇都宮市 西原) 02

中華そば700円 およそ2年ぶりの訪問でございまして。 久々に行ったらこんなにおいしくなったんだとびっくりした。 魚介のほうが強めで、程よくスープと絡む印象。 超極太メンマ。 四面同じ幅。例えるなら、ホームセンター等で売っている材木を想像すると良い…

中華そば 華丸(茨城県 小美玉市 羽鳥)06

担々麺800円 念願の平日華丸さん 豚骨ベースで結構粘度のあるスープで、野菜とのバランスがとてもいい このお店の名物?といってもいいこの青梗菜が引き立ちます 辛いのにスープが進んでしまいます。

麺や 蒼 AOI(茨城県 つくば市)01

武蒼の2号店 そういえば武蒼も久しく食べに行ってないな〜 海老香味ラーメン 850円 猪貴や小櫻のように強いものではないです 魚粉も乗っています スープとネギが良い味を出してる印象

自家製麺 名無し(茨城県 つくば市)01

125号線沿い 筑波東中を見ながら。 ラーメン 550円 「名のある」とおり自家製麺だそうで、食べていてその感じがよく伝わってきます。 なんとも素朴なラーメン。 ここの餃子は250円ととても安い割りにおいしい 焼き餃子、冷凍餃子と買いに来る客もいました

麺屋 むじゃき(茨城県 水戸市)01

51号線沿いのイオンの通り。交番が近くにあります。 煮干醤油650円 県内某有名店系 あの店譲りの柔らかいバラチャーシューもあります。 印象に残ったのがペッパーの利いた上のチャーシュー。

麺屋猪貴-CHOKI-(茨城県 つくば市)03

AB蔵 リベンジ。前食べたときより赤かったように思います エビ好きを満足させるとても強いエビの香りがやってきます

ハリケンらーめん(茨城県 つくば市)02

長いメンマは活龍も確かそうでしたね 肉団子があっさりしたスープにあっていました。

麺屋猪貴-CHOKI-(茨城県 つくば市)02

確かこの日は年末メニュー?ということで中華そばだけでした(現在2012年3月) このお店の細い麺がとても好きですね〜

節骨麺たいぞう (東京都 豊島区 西池袋)01

節骨つけ麺750円 ねぎ 味玉 ねぎのトッピングを頼んだらけっこうな量だった この半分くらいでいいかな・・・

中華そば 華丸(茨城県 小美玉市 羽鳥)05

魚介豚骨 太麺 800円 この隣にいつものチャーシュー丼を置いて。 かなりの量です。ラーメンが大盛りにできないことから最初から多目のようです。 ピンク色のチャーシューが濃い目のスープに合いますね! 青ねぎやメンマ、のりなどとスープの味の変化がとても…